SOBRE NOSOTROS

Kobuta, que se traduce como "cerdito", es un trabajo de amor fundado en 2017 por el ciudadano japonés Hiroshi Yamane. La visión era crear un restaurante del barrio que sirviera solo los platos más creativos con los ingredientes más frescos, todo en torno a un tema central: ¡el sabor! Cuando Hiroshi llegó a Barcelona, descubrió que la variedad de platos de ramen disponibles era limitada. Quería crear un espacio tranquilo y hogareño para que la gente disfrutara de un ramen verdaderamente auténtico inspirado en sus platos favoritos. A lo largo de los años, Kobuta se ha convertido en un espacio especial atrayendo a gente de toda la ciudad para unirse a Hiroshi y el equipo para celebrar todo lo que este delicioso plato tiene para ofrecer.